

|
Flyselskaber:
RyanAir
Norwegian
Sterling
Transavia
Vin:
Vingård, Carrara:
www.cantinelunae.it
Vingård, Licciana Nardi:
"La Vigna", di Manolo Luchini (Azienda Agricola Biologica)
Loc. La Vigna - Licciana Nardi
Andre vine fra Lunigiana:
Crova nero
Rossara
Arbarola
Braciola
Salvatichella
Marine Pinco
Området:
Italyhomes
and gardens
Turen går til ....
Italy.dk - dansk side om hele
Italien - søg efter Toscana
Terre de
lunigiana
www.italy.dk/it-dk/skjodstrup_min_by.html
- artikel om en by i
Lunigiana
Kulinariske
specialiteter i området:
Panegacci - skal bare prøves!
Små runde, flade brød, der serveres varme direkte fra det store åbne
ildsted. Brødene foldes om div. oste (f.eks. stracchino og gorgonzola og
salame misto (tynde, tynde skiver af forskelligt kød).
Der er masser små lokale restauranter, der har specialiseret sig i at
servere Panegacci.
Torta d´erbi ("Græs-kagen"= - laves faktisk af en
speciel græssort - og med spinat (en grøntsagstærte). Kan f.eks. købes
i det lokale Conad-supermarked i delikatesseafd.
"Testaroli" - ofte serveret med Pesto - er områdets
lokale pastatype
Brød af kastanjemel, honning, kastanjer, nødder, funghi (svampe),
cinquale (vildsvin) gerne i ragout og treschietto-løg
er også
en lokal specialitet.
Brødet generelt i området er ikke særlig godt efter "danske
normer". Det er mere tørt og hårdt, da det er beregnet til at
"søbe" maden op fra tallerknerne.
Ejendomsmæglere:
www.lunigiana2000.com
www.ekt-immobiliare.it
|

|